Что такое гриб? Польза и вред грибов. Сатанинский гриб описание. Съедобен ли сатанинский гриб?Согласно легендам, разные народы приписывали грибам разное происхождение. Одна легенда гласит, что грибница возникает в месте удара молнии в землю, в арабских странах грибы называют «дети грома», а в древнем Египте их считали пищей богов. Спустя века, взгляды Читать далее →

Польза и вред грибовГрибы – уникальный дар природы. Многие ученые занимаются изучением свойств грибов, ведутся разносторонние споры об их пользе и вреде. В составе различных видов могут содержаться как жизненно необходимые вещества, так и токсины, и смертельные яды. После досконального изучения, грибы выделили в отдельное царство живой природы. Читать далее →

Съедобные - не съедобныеКраткая классификация по виду: БЕЛЫЕ — ГРУЗДИ — ПОГАНКИ — ОПАСНЫЕ СХОДСТВОМ

Классификация по по кулинарной пригодности: ВКУСНЫЕ — СЪЕДОБНЫЕ — НЕ ВКУСНЫЕ — УСЛОВНО СЪЕДОБНЫЕ — ЯДОВИТЫЕ — ОПАСНЫЕ

Классификация по форме: БОРОВИКИ — ОБАБКИ — МАСЛЯТА — ГРУЗДИ — СЫРОЕЖКИ — ОПЯТА Читать далее →

Польза грибовГрибы, благодаря своему специфическому вкусу и запаху, питательную ценность, часто называются растительным мясом. В одном килограмме сушеных грибов белков, которые хорошо усваиваются, в два раза больше, чем в говядине, и в три раза больше, чем в рыбе, а значит весьма полезны. Грибы вдвое питательнее, чем яйца и колбаса.

Кроме белков, Читать далее →

Польза грибов для организмаИз школьных уроков биологии многим известно, что грибы относятся к отдельному царству живых организмов. Их нельзя отнести ни к растениям, ни к животным, за счет отсутствия хлорофилла в своем составе. Они поддерживают природный круговорот, удаляя мертвые и неорганические вещества.

Некоторые культуры и народы искренне Читать далее →

Грибы, состав, польза и вредВ праздничное, а бывает, и будничное меню среднестатистической семьи непременно входят такие продукты питания. как грибы. Они вкусны, питательны, надолго дарят чувство сытости, к тому же сочетаются с самыми разными видами пищи – и животной, и растительной. Однако превосходные гастрономические качества не должны затмевать разум лакомки: всегда Читать далее →

Грибы: польза и вредГрибной сезон в самом разгаре, можно выходить на «тихую охоту» и заполнять корзинки белыми, опятами, лисичками, груздями и другими дарами леса.

Все знают, что съедобные грибы полезны для организма. Но, как и у многих продуктов, у них также есть противопоказания и ограничения.

Чем полезны лесные грибы

Грибы почти на 90% состоят Читать далее →

Где и когда растут съедобные грибыВ разделе «Мир грибов » сказано, что грибы произрастают всюду. Однако это не означает, что и шляпочные съедобные грибы могут расти везде, в любом лесу независимо от почвы, ее влажности, растительности и древесных пород. Не везде, не в каждом лесу можно ждать появления шляпочных, особенно съедобных грибов. Они растут в определенных Читать далее →

В Испанию за грибамиВ России бытует миф, что другие народы в грибах ничего не смыслят, а в пищу употребляют только те, что были выращены в искусственных условиях. К испанцам это никак не относится. Первый шок русский грибник испытает возле полок испанских книжных магазинов — роскошные грибные атласы изданы так дотошно и всерьез, что мы в России и мечтать Читать далее →

Алена Солнцева о налоге на сбор грибов и ягодВасилий Шульженко Василий Шульженко. Грибной сезон. 2006

«Они совсем обнаглели, скоро налог на воздух введут» — такими или примерно такими словами встретили граждане слух о новой инициативе Минсельхоза о возможном введении лицензирования любительской прибрежной и подводной рыбной ловли, сбора грибов, Читать далее →