И здавна, с тех времён, когда люди жили охотой и собирательством, грибы были одним из основных продуктов питания первобытного человека. На протяжении многовековой эволюции и с развитием цивилизации грибы не ушли из нашего меню, а даже, напротив, стали изысканным деликатесом. В наши дни остаётся всё меньше лесов и экологически Читать далее →
Осень — это самая лучшая пора для «тихой» охоты: грибы растут после дождя, как на дрожжах.
Для тех путешественников, кто хочет объединить прогулку по желто-багровому лесу с «охотой» на опята, лисички или другие вкусные и полезные дары природы, портал IGotoWorld Читать далее →
Грибы – уникальный дар природы. Многие ученые занимаются изучением свойств грибов, ведутся разносторонние споры об их пользе и вреде. В составе различных видов могут содержаться как жизненно необходимые вещества, так и токсины, и смертельные яды. После досконального изучения, грибы выделили в отдельное царство живой природы. Читать далее →
Выращивать грибы на соломе один из простейших и эффективных способов выращивания в домашних условиях. Солома дешевая и легко доступна, питательна. К тому же соломенный субстрат практически универсален. Его любят вешенки, опята, Садовый Гигант, и большинство грибов успешно прорастает на соломе. Если вы выращиваете впервые, Читать далее →
Вред грибов
Общеизвестным фактом можно считать вредными лишь ядовитые грибы. такие как мухомор, поганка, ложный опенок, сатанинский гриб и т. д.
По сравнению с рыбалкой сбор грибов. который еще называют «третьей охотой», намного более серьезное дело. Определение «опытный рыбак» Читать далее →
На дачном участке можно посадить грибы, используя покупную заготовку или сделав «семена» грибов самостоятельно. Смотрите специальное видео, какие полезные грибы выбрать и как посадить на участке лесные грибы.
Некоторые сорта грибов можно выращивать в искусственных условиях круглый год. Можно развести Читать далее →
Суп с лесными грибами хорош летом и ранней осенью, когда свежесобранные грибные «трофеи» спустя полчаса превращаются в душистое блюдо. Тешит и радует такой суп зимой, напоминая о теплых днях бабьего лета и нехоженых лесных тропинках.
Как приготовить Суп из лесных грибов
Советы Читать далее →
«Стоят они в лесочке в оранжевых носочках, милые сестрички, имя им…», — правильно, лисички! Я думаю никто долго не думал над разгадкой этой загадки ведь красивые грибочки с яркой оранжевой окраской знакомы всем, практически, с детства.
Размер шляпки колеблется в диаметре от 3 до 10 сантиметров, которая плавно Читать далее →
Для сушки выбирайте грибы, не поврежденные червями. Лучше всего, конечно, сушить подберезовики, белые и подосиновики. Я засушила в этот раз то, что было
Можно высушить грибы, нанизав их на нитку, затем вывесить дня на три в солнечное, проветриваемое, защищенное от влаги место. Но надежнее будет высушить грибочки в духовке.
Грибы очищаем от грязи, Читать далее →
Доброго дня, дорогие читатели нашего блога!
Ничего не предвещало такого развития событий, под ногами шуршали листья, воздух был свеж, животные начали прятаться на зиму. Сегодня у меня для вас рассказ о прогулке в осеннем лесу, начну с того, что природа в этот раз не подкачала.
Осень Читать далее →