Самые разные блюда из грибов испокон веков были на Руси любимым лакомством и простых людей, и богачей. Сколько рецептов их приготовления оставили нам наши предки! Просто глаза разбегаются! И почти все эти кушанья из грибов можно приготовить и в мультиварке, лишь слегка адаптировав к ней классические рецепты наших бабушек.
В мультиварке можно легко Читать далее →
Вероятнее всего, урожайность текущего года будет высокой. Подмечено, что в Витебской и Минской областях обычно встречается больше всего грибов. Представляем вашему вниманию несколько мест, откуда без корзинки грибов не уйдешь.
Заядлые охотники зачастую выбирают именно дальние маршруты. Ведь считается, Читать далее →
Prosto заманчиво выглядит перспектива зарабатывать на выращивании грибов: технологии на первый взгляд не сложны, а от владельца бизнеса не требуется больших усилий. Правда, при ближайшем рассмотрении процесс оказывается не так уж прост. Об основах Читать далее →
Белый гриб не случайно называют «царем» леса – красивая шляпка, крепкая ножка, приятный аромат и идеальный белый цвет мякоти, не темнеющей даже на воздухе, превратили боровик в изысканный деликатес, которым хочется лакомиться не только по большим праздникам. Рецепты приготовления вкусных блюд из белых грибов помогут вам в составлении сбалансированного Читать далее →
Чтобы сохранить грибы на зиму, отберите самые лучшие, крепкие. Сварите их в подсоленной воде. Остудив и подсушив, плотно упакуйте в полиэтелен и заморозьте в морозильной камере. Поджаренные они очень хороши зимой.
Свежими грибы можно сохранить до трех суток в сите или открытой эмалированной кастрюле в холодильнике.
Соленые грибы полагается хранить в холодном Читать далее →
Сбор дикорастущих грибов останется для россиян бесплатным. В Министерстве сельского хозяйства РФ назвали вымыслом появившуюся в СМИ информацию о планирующемся введении специальных лицензий на эти дары природы для частных лиц.
Минсельхоз не выдвигал инициативу о введении платных разрешений на сбор грибов в лесу. Об этом заявили в пресс-службе министерства Читать далее →
Это общее название грибов рода Млечник. Известно несколько видов волнушек. Рассмотрим самые распространённые.
Описание
Волнушка розовая также известна как волжанка, волнуха, краснуха, волнянка, отваруха. Это условно-съедобный гриб, Читать далее →
Каждый из нас знает, как опасно отравиться грибами. Особенно актуальна данная тема в туристических походах, когда часто хочется разнообразить свой рацион различными ягодами и грибами, которые встречаются на пути следования туристической группы по маршруту. Горный Алтай богат на дары природы. Много на Алтае дикорастущей ягоды, Читать далее →
Вот и лето подходит к середине, а это значит, что пора начинать заниматься заготовками на зиму.
Сегодня поговорим о грибных рецептах, какие простые и полезные заготовки можно сделать из грибов на зиму.
Прежде всего, хочу сказать, что грибы нужно собирать только те, в которых Читать далее →
Для всех любителей грибной кулинарии – лучшие рецепты из шампиньонов, вешенок и лесных грибов на WomanJournal. ru!
Ура! Любители грибной охоты могут заняться любимым делом: во многих регионах наконец-то наступил грибной сезон. Подосиновики, подберезовики, лисички, белые грибы – для любителей грибовницы, Читать далее →