Суп с лесными грибами хорош летом и ранней осенью, когда свежесобранные грибные «трофеи» спустя полчаса превращаются в душистое блюдо. Тешит и радует такой суп зимой, напоминая о теплых днях бабьего лета и нехоженых лесных тропинках.
Как приготовить Суп из лесных грибов
Советы Читать далее →
«Стоят они в лесочке в оранжевых носочках, милые сестрички, имя им…», — правильно, лисички! Я думаю никто долго не думал над разгадкой этой загадки ведь красивые грибочки с яркой оранжевой окраской знакомы всем, практически, с детства.
Размер шляпки колеблется в диаметре от 3 до 10 сантиметров, которая плавно Читать далее →
Для сушки выбирайте грибы, не поврежденные червями. Лучше всего, конечно, сушить подберезовики, белые и подосиновики. Я засушила в этот раз то, что было
Можно высушить грибы, нанизав их на нитку, затем вывесить дня на три в солнечное, проветриваемое, защищенное от влаги место. Но надежнее будет высушить грибочки в духовке.
Грибы очищаем от грязи, Читать далее →
Доброго дня, дорогие читатели нашего блога!
Ничего не предвещало такого развития событий, под ногами шуршали листья, воздух был свеж, животные начали прятаться на зиму. Сегодня у меня для вас рассказ о прогулке в осеннем лесу, начну с того, что природа в этот раз не подкачала.
Осень Читать далее →
Была у нас революция тысяча девятьсот пятого года. Тогда мой друг был в расцвете молодых сил и сражался на баррикадах на Пресне. Незнакомые люди, встречаясь с ним, называли его братом.
– Скажи, брат, – спросят его, – где. Назовут улицу, и “брат” ответит, где эта улица. Пришла первая мировая война тысяча девятьсот Читать далее →
Грибная коробка
— Мы с мужем — заядлые грибники. И в холодное время года скучаем по «тихой охоте». На работе от коллеги я узнала, как выращивать грибы «не отходя от кассы» в специальных грибных коробках, — рассказывает Елена. — Мне стало любопытно, и я заказала такую коробку по Интернету. Пришла обычная картонная Читать далее →
Грибы в наших краях растут повсеместно, где есть лес и даже прямо на территории отеля. Приглашаем вас отправится за грибами, чтобы помимо отдыха в отеле пообщаться с живой природой хвойного и лиственного леса. Самое лучшее время, чтобы собирать грибы — это ранние утренние часы, потому что грибы, в основном, растут ночью. Перед тем как пойти Читать далее →
В начале июля в 14 ФПС Кудымкарского района поступило сообщение о пропаже мальчика. Выяснилось, что он вместе с отцом отправился за грибами. На некоторое время ребенок отошел в сторонку, увлекшись собиранием, и исчез. Отец сначала сам искал его, потом обратился за помощью к спасателям. Немедленно Читать далее →
Вешенка обыкновенная – это довольно крупный гриб, имеющий темноокрашенную шляпку чистого серого цвета или коричнево-сероватого оттенка диаметром 5-20 см. Растут вешенки группами, достигающими до 30 грибов. Это ощутимо облегчает их сбор. По вкусу эти грибы очень похожи на летние опята. Из вешенок готовят Читать далее →
Наступило тёплое лето, а значит и грибная пора. Многие любители «тихой» охоты будут с нетерпением ждать сезона, когда благородные боровики или ароматные лисички покажут свои шляпки из-под прошлогодней хвои и мха. Несомненно, грибы – вкусные. Они придают изюминку любому блюду. Но что мы знаем о них, кроме того, что бывают грибы Читать далее →