Многие россияне любят собирать грибы. Все мы с детства знакомы с маслятами, груздями, сыроежками, опятами, подосиновиками, белыми грибами и подберёзовиками. Эти грибы считаются первосортными. Они вкусны, полезны и питательны. Существуют также сотни видов съедобных грибов, которые люди обходят стороной. К таким грибам относится, Читать далее →
Конец лета и начало осени — самое время, чтобы полакомиться грибным супом и жаренными опятами. И непрекращающиеся на Урале дожди — хороший этому помощник. Многие уральцы вместо того, чтобы проклинать погоду на чем свет стоит, взяли резиновые сапоги с дождевиками в охапку Читать далее →
Новый Лесной кодекс не меняет порядок сбора грибов и ягод в лесах Беларуси для физических лиц. Такая информация размещена на сайте Министерства лесного хозяйства, сообщает БЕЛТА.
«Согласно Лесному кодексу, граждане имеют право свободно находиться на территории лесного фонда и без разрешительных Читать далее →
Злые языки говорят, что мой сайт для людей бесполезен. Чтобы найти информацию о каком-либо грибе, надо знать его родовую принадлежность и латинское название, а тем, кто знает, мои описания кажутся, мягко говоря, любительскими. «А как же художественная ценность?» — удивляюсь я. «Для художественной ценности у нас есть Читать далее →
Грибы называют маслятами из-за скользкой на ощупь и как будто маслянистой, клейкой шляпки. Это один из самых распространенных трубчатых грибов семейства болетовых. Масленок серый, масленок желтоватый, зернистый, лиственничный, белый, желтый — в природе их существует около пятидесяти видов. Основная область Читать далее →
В Костромской области, чтобы заработать, жители сел и деревень собирают грибы и ягоды: их оптом принимают на специальных пунктах. Опытные сборщики за лето успевают заработать на год вперед.
У приемщицы Ольги Галибиной – горячая пора. Дверь пункта приема грибов и ягод практически не закрывается: поспела Читать далее →
В наших лесах растут 10 тысяч видов грибов, среди них съедобные и несъедобные грибы. Есть условно съедобные грибы, которые идут в пищу только после определенной обработки и смертельно ядовитые. В карельских лесах более 250 видов съедобных грибов. Все съедобные грибы разделяются по пищевой ценности на четыре категории, Читать далее →
Вешенки, редкие гости на нашем столе, а зря. Грибы известны с древних времен в Китае и Японии, где почитались как полезное и вкусное блюдо.
В них много целебных и питательных веществ, необходимых для здоровья человека.
Краткое описание
Грибы принадлежат к семейству Плевротовых Читать далее →
Польза
Вешенки считаются нужными продуктом для употребления в пищу человеку потому, что содержат в своём составе огромное количество полезных веществ. Это и минералы, и витамины, и углеводы, и жиры, и белки. Польза от их употребления колоссальная! Вред минимальный.
Женщины, Читать далее →
Грибы – представители отдельного биологического царства, которые нашли широкое применение, как в кулинарии, так и в медицине, поскольку обладают массой полезных и нужных свойств. Польза грибов была обнаружена не одно тысячелетие тому назад, и сегодня этот продукт остается одним из самых востребованных и полезных в ежедневном Читать далее →