Начало (март-апрель)
Хороший был год на Дону. Грибной. Тем более приятно окунуться в воспоминания сейчас, на исходе января, когда за окном стужа, когда до первых промысловых грибов ещё месяца полтора. Итак, поехали!
Первую весеннюю вылазку я совершил 6 марта в Щепку, чему Читать далее →
Сегодняшние реалии таковы, что значительная часть россиян убеждена в том, что правильно организовать бизнес на выращивании грибов, который приносил бы хорошую прибыль – это не что иное, как миф. Вместе с тем, эксперты в области грибоводства считают, что вышеуказанная сфера деятельности при грамотном подходе может принести доход от 100% Читать далее →
В разделе «Мир грибов » сказано, что грибы произрастают всюду. Однако это не означает, что и шляпочные съедобные грибы могут расти везде, в любом лесу независимо от почвы, ее влажности, растительности и древесных пород. Не везде, не в каждом лесу можно ждать появления шляпочных, особенно съедобных грибов. Они растут в определенных Читать далее →
«На полянке спозаранку повстречала я … поганку»
Что нужно знать, чтобы грибной сезон не принес неприятных неожиданностей
В Белгородской области из 200 видов съедобных грибов в пищу идут лишь десятка два. Сбор грибов – увлекательное и приятное занятие. Но к нему нужно относиться серьезно и внимательно, Читать далее →
В некоторых регионах России уже появились грибы. Сегодня мы поговорим об условно-съедобных грибах. Они содержат горький млечный сок или какие-то слабоядовитые субстанции, но при определённой обработке годятся в пищу. Причём не только годятся в пищу, но иногда они вкуснее самых вкусных съедобных грибов.
Казалось Читать далее →