О выращивании грибов Вешенка

Грибы вешенки легко можно вырастить у себя в домашнем хозяйстве. Мы предлагаем наиболее простую технологию выращивания грибов вешенка, интенсивным способом на субстратных блоках. В качестве субстрата используются отходы сельскохозяйственного производства (лузга подсолнечника, солома зерновых Читать далее →

Гриб шиитаке. Выращивание и употреблениеЧтобы вызвать плодоношение, заросший мицелием блок субстрата нужно обильно полить водой.

Современное латинское название гриба шиитаке Lentinula edodes. Чаще его называют более старым латинким именем Lentinus edodes. Слово «шиитаке» происходит от японского названия дерева «шиа» — одного из многих видов, на которых гриб растет Читать далее →

Грибы. Блюда из грибовГрибы – удивительное создание природы, ведь они не растения и не животные, а сами по себе. На нашей планете их насчитывается приблизительно 100 000 видов. К высшим грибам, которые собирают грибники, относится примерно 5000. Наверняка и блюд с грибами можно приготовить ничуть не меньше.

Сбор дикорастущих Читать далее →

Грибы мун. ОписаниеГрибы мун (древесные грибы) – необычные грибы черного цвета, распространенные в Китае и произрастающие на коре деревьев, из-за чего их еще часто называют древесными грибами. Древним китайским врачевателям были хорошо известны полезные свойства грибов, которые и в наше время используются в нетрадиционной Читать далее →

Посадка на обычной горизонтальной грядеКак положено, начнем из самого дешевого, простого метода, который удовлетворит требованиям многих фермеров. Обычная грядка представляет собой слой земли с удобрениями, который расположен в подвальном помещении, теплице. Идеально для выращивания подойдет старое овощехранилище, неглубокая шахта, закрытый птичник, тому подобное. Главное, Читать далее →

Сегодня, если интересуют мастер классы в Киеве, есть возможность обратиться за действительно профессиональной, за действительно квалифицированной помощью. Теперь мастер классы готовят для вас профессионалы, за плечами которых огромный опыт. Теперь вы будете учиться создавать интересные детали интерьера, браслеты, декоративные элементы, научитесь наносить грим, а также создавать мягкие игрушки. Главное, что есть и разнообразие этих мастер классов, а также есть возможность обратиться за помощью к профессионалам, которые позволят самым внимательным образом разобраться в тех навыках, которым вас будут учить. Поверьте, всё будет сделано действительно профессионально и качественно, так что повода игнорировать возможность пройти обучение не будет – используйте свой шанс прямо сейчас.

Читать далее →

Грибы съедобные и ядовитыеЗлые языки говорят, что мой сайт для людей бесполезен. Чтобы найти информацию о каком-либо грибе, надо знать его родовую принадлежность и латинское название, а тем, кто знает, мои описания кажутся, мягко говоря, любительскими. «А как же художественная ценность?» — удивляюсь я. «Для художественной ценности у нас есть Читать далее →

Как хранить свежие грибыГрибы — один из самых наших любимых продуктов питания. Они не только обладают замечательным вкусом, но ещё очень питательны и полезны. По своей калорийности и содержанию белков грибы равноценны мясу. Разнообразие их видов просто ошеломляет. Из них можно приготовить огромное количество блюд, начиная от супов и, кончая пирогами. А вспомните тот аромат, Читать далее →

Горе-грибникиИстория со слов моего приятеля. Любим мы с женой грибы (поесть), просто фанаты какие-то (может, чего в организме не хвата?). Одна проблема — слабо разбираемся (молодые ишо, а дедушек-бабушек, чтоб подсказали, под боком нет). Знаем, конечно, кое-что, ну там опята, белые, подберезовики. Выбрались как-то в лес, грибов — мульён и ни одного знакомого. Читать далее →

Грибы и их хранениеСвежие грибы, особенно собранные в дождливую погоду, нельзя держать в корзине даже несколько часов после сбора (размякнут и станут негодными) — их надо сразу использовать.

Грибы можно сохранить свежими 2-3 дня, если положить их в сито, дуршлаг или эмалированную посуду и, не прикрывая крышкой, поставить в холодильник или темное прохладное место.

Соленые Читать далее →