Пожалуй, ни в одной стране мира так не любят грибы. как в России. В конце лета и в течение осени заядлые грибники выходят на «тихую охоту» за дарами леса. Любое блюдо из грибов, даже самое простое, получается чуть ли не деликатесом. Блюда из грибов могут быть самыми разными: это грибные супы. гуляш и жаркое, жюльены. запеканки, пельмени и вареники, Читать далее →
Сезон тихой охоты не за горами и в горах. Южноуральские грибники выходят в лес. Какие грибы можно встретить в Челябинской области, какие из них съедобные и как приготовить блюдо из этого лакомства, чтобы не оказаться на больничной койке, — читайте в материале 31tv. ru.
Съедобные грибы Южного Урала
Белый гриб
Фото: Читать далее →
Наименование товара: грибы лисички свежие (Cantharellus Cibarius).
Качество: Здоровый товар без постороннего запаха, пригодный для употребления в пищу человека. Свежие лисички должны быть целыми, невлажными (палец не должен скользить по поверхности шляпки), очищенными от земли и лесного сора, без червивых частей, с подрезанной Читать далее →
Выращивание грибов в теплице – популярное и востребованное направление культивирования неприхотливых вешенок и шампиньонов. Обилие грибов на прилавках города не влияет на снижение цены на вкусный продукт. Грибы – всегда желанные гости на праздничном столе. Да и в будние дни иногда хочется Читать далее →
Выращивание грибов на сегодняшний день является одним из прибыльных предприятий, способных принести хозяину весомый доход уже при начале работы. Ниже Вы сможете найти каталог грибов, пригодных для выращивания. Стоит лишь заметить, что многое зависит от профессионализма рабочих и качества Читать далее →
В некоторых регионах России уже появились грибы. Сегодня мы поговорим об условно-съедобных грибах. Они содержат горький млечный сок или какие-то слабоядовитые субстанции, но при определённой обработке годятся в пищу. Причём не только годятся в пищу, но иногда они вкуснее самых вкусных съедобных грибов.
Казалось Читать далее →
После экологически неблагоприятного лета специалисты не рекомендуют употреблять в пищу лесные грибы, пишет портал ozpp. ru. Известно, что грибы обладают способностью накапливать такие вредные вещества, как пестициды, тяжелые металлы, радионуклиды, ртуть.
(Вход для анонимных комментаторов обозначен зеленой иконкой) Не публикуются Читать далее →
В Беларуси появился еще и налог на сбор грибов-ягод? Фото: Дарья ПУТЕЙКО
Десятки перепостов, возмущение в комментариях и язвительные советы ввести налог на букеты цветов. Это в соцсети попало постановление Совмина, которое работает с января.
— Видимо, законная схема сбора грибов (ягод, орехов и даже мха) теперь такая: Читать далее →
Еще с давних пор на Руси блюда из грибов считались деликатесом. Только знающие и умеющие грибники могли пойти в лес по грибы: и не просто так! Что бы отличить ядовитые грибы от съедобных нужно очень много опыта! Но если все-таки опытный грибник пойдет по грибы, то на ужин у всей семьи будет вкусное блюдо из грибов !
В наши Читать далее →
Судя по постам в воронежском «Фейсбуке» грибной сезон и не думает закрываться. «Тихие» охотники продолжают добывать вкусные лесные трофеи.
Специально для любителей грибов шеф-повара воронежских ресторанов поделились интересными рецептами с ними в ведущей роли. Не только Читать далее →