10 лучших блюд из грибовС самого начала лета и до осенних холодов наши леса превращаются в притягательный магнит для многочисленных грибников. Приятно снова и снова переживать с детства знакомое чувство гордости, отыскивая под листвой крупный боровик или натыкаясь на лужайку с подосиновиками, и возвращаясь домой с полной корзиной крепких грибов. Правда, на этом сказка кончается, Читать далее →

В Беларуси ввели налог на сенокошение, сбор грибов и ягодВ Беларуси ввели налог на сенокошение, сбор грибов и ягод. С 31 декабря 2016 года в силу вступило постановление Совета Министров №927 от 17 ноября 2016 г. Этим постновлением Совмин вводит сбор за «побочное лесопользование». Текст НПА, которым производится введение очередного сбора, опубликован на сайте Читать далее →

Грибов объелисьМинсельхоз не выступал с идеей введения лицензии на сбор дикоросов — грибов, ягод, лекарственных растений и не поддерживал подобные инициативы, официально заявили в ведомстве в ответ на информацию, прошедшую в некоторых СМИ.

"В данном случае имеет место подмена и искажение информации по теме, которая была озвучена в конце прошлого года, когда министр Александр Читать далее →

Будет ли введен налог на сбор грибов и ягод?Появившиеся в Интернете слухи ошарашили многих

После Нового года буквально всю страну взбудоражила новость: владимирский губернатор якобы высказалась за введение налога на сбор грибов и ягод в лесах. СМИ тут же растиражировали это сообщение, а некоторые подлили масла в огонь, назвав конкретные цифры: 4500 рублей за ягоды, 6000 за грибы. Читать далее →

Алена Солнцева о налоге на сбор грибов и ягодВасилий Шульженко Василий Шульженко. Грибной сезон. 2006

«Они совсем обнаглели, скоро налог на воздух введут» — такими или примерно такими словами встретили граждане слух о новой инициативе Минсельхоза о возможном введении лицензирования любительской прибрежной и подводной рыбной ловли, сбора грибов, Читать далее →

Выращивание белых грибов в домашних условиях как бизнесМногие люди любят собирать грибы в лесу. Но ведь гораздо приятнее, если они растут на даче или собственном приусадебном участке. Если заняться выращиванием белых грибов в домашних условиях, можно получать неплохую прибыль. О том, как организовать такой бизнес с нуля мы расскажем в этой статье.

Условия Читать далее →

Сбор грибовЛеса еще покрыты снегом, а слух о платных грибах-ягодах в будущем сезоне разволновал некоторых жителей: «Следующим шагом будет налог на воздух?» В качестве примера нам прислали постановление Совмина №927, где установлена такса за побочное лесопользование и заготовку ресурсов. Например, 0,01 базовой величины (23 копейки) за килограмм грибов.

Кроме Читать далее →

Изучаем выгодный бизнес — выращивание грибовВыращивание грибов — дело прибыльное и интересное. Но оно требует определенных знаний и навыков. Впрочем, при желании, разобраться в этом совсем не сложно.

Грибы любят многие. Кто-то обожает их собирать, кто-то любит готовить разнообразные блюда из грибов, кто-то предпочитает грибы есть. Читать далее →

Осень. Время собирать грибы. Польза и вред грибовОсень! Как раз та самая пора, когда многие, дабы получить эмоциональную разрядку, отвлечься от вездесущих проблем, да и просто, чтобы подышать свежим лесным воздухом, вооружаются корзинкой, складным ножечком и едут в лес искать грибы. В тишине, которую изредка разбавляют своим пением птицы и шуршание Читать далее →

Свежие грибы. Виды, строение, химический состав, экспертиза качества, хранениеХимический состав .

Грибы — ценный пищевой продукт. Они содержат белки, жиры, углеводы. В них отсутствует растительный крахмал (этим грибы отличаются от других продуктов растительного происхождения), из группы углеводов содержатся гликоген (животный крахмал) Читать далее →